Nach nur acht Monaten erweitert die Firma Käsekönig erneut ihre Geschäftstätigkeit und eröffnet in Neuendorf am Chäsiweg 57 ein weiteres Käsefachgeschäft. Bereits am nächsten Dienstag, 2. November, ist es soweit: Um 7.30 Uhr öffnet der Käsekönig in der Chäsi Neuendorf seine Tore.
Während der vergangenen fünf Jahre war der Käsekönig ausschliesslich eine Eventagentur, die sich auf Events im Swissnessformat für Firmen, Vereine und Organisationen spezialisiert hatte. Claudia Fluri ist seit über 20 Jahren mit den Kernkompetenzen Marketing, Kommunikation und Führung tätig. Josef Fluri ist gelernter Käsermeister, Lehrlingsausbildner und ehemaliger Schwinger und Nationalturner. Er ist Käsermeister aus Passion und hat die letzten 32 Jahre im Guldental mit «Laib» und Seele erstklassigen Gruyère AOC, das Passwang-Mutschli, den Männerkäse, Passwang-Louis, Frauen-Power, Reckenkiener Bergkäse, Joghurts, Käsereibutter und viele weitere Spezialitäten produziert und mitkreiert.
Als die beiden vergangenen März die Eventfirma durch ein Käsefachgeschäft erweiterten, haben sich Claudia und Josef Fluri den Traum der gemeinsamen unternehmerischen Selbständigkeit verwirklicht. Der Verkaufsladen in Balsthal war erst kurze Zeit eröffnet, als die beiden die Anfrage erhielten, ob sie die Chäsi in Neuendorf weiterführen würden. Die Liegenschaft der altbewährten Chäsi Neuendorf stand nämlich zum Verkauf und Yvonne Misteli, die langjährige Geschäftsführerin der Chäsi, hatte sich zeitgleich entschieden, altershalber die Chäsi nicht mehr weiterzuführen. In Neuendorf hatte sich eine Interessengemeinschaft gebildet, bestehend aus Vertretern der Bürgergemeinde, Peter Stöckli und Bernhard Wyss, dem jetzigen Gemeindepräsidenten Hanspeter Egli, Urs Schmid und weiteren Neuendörfer Exponenten, die sich dafür einsetzten, dass der Fortbestand Chäsi für die Neuendörfer Bevölkerung gesichert ist.
Nach vielen Treffen, Gesprächen und Unklarheiten darüber, wie es mit dem Liegenschaftsverkauf ausgehen wird, hat sich nach und nach alles zugunsten einer Weiterführung geklärt. Den neuen Liegenschaftsbesitzern Merita und Idriz Iftresi und dem Inhaber-Ehepaar vom Käsekönig war es von Anfang an wichtig, dass die lange Tradition der Chäsi erhalten bleibt. Die Geduld und das am Ballbleiben aller Beteiligten hat sich gelohnt. Wie im Verkaufsladen in Balsthal bildet auch in Neuendorf die Käsevitrine mit erstklassigen Käsespezialitäten aus der gesamten Schweiz das Herzstück des Ladens. Neu wird das Segment Fleisch hinzukommen sowie Geschenkkisten- und Körbe mit Regio-Spezialitäten und Geschenkartikel mit Swissness-Flair.
Der Käsekönig möchte mit seiner Tätigkeit «Schweizer Glücksmomente kreieren, lokale Produzenten unterstützen und für alle Beteiligten – Produzenten, Lieferanten, Kunden, Mitarbeitende – einen sinnvollen Mehrwert bieten.» Die Firma Käsekönig beschäftigt aktuell fünf Teilzeit- Mitarbeitende als Fachberaterinnen an der Käsetheke. Neu wird das Team ergänzt durch Adrian Wiget. Der ehemalige Schwinger und gelernte Metzger mit viel Erfahrung in Verkauf und Produktion ist der neue Verkaufsleiter am Standort Neuendorf.