Nach knapp zwei Monaten Unterbruch hat die «Sonne» in Wisen gestern ihre Türen wieder geöffnet. So traurig der Grund für die Schliessung war – der langjährige Wirt Daniel Bitterlin verstarb im Juni an einem Herzversagen – so erstaunlich klingt, was das «Oltner Tagblatt» am Dienstag zu vermelden hatte: Bitterlins Mutter Cecile, stolze 86 Lenze jung, führt das Traditionsrestaurant weiter, bis eine definitive Nachfolge gefunden ist.
Schon bald nach dem schmerzlichen Verlust habe sie sich Gedanken darüber gemacht, dass sie die «Sonne» wieder öffnen könnte, sagt Cecile Bitterlin gegenüber dem Anzeiger. Schliesslich hatte sie schon unter ihrem Sohn überall mitgearbeitet, wo sie gebraucht wurde. Sie kochte, backte Brote oder Kuchen und war im Service im Einsatz. «Ich werde nun wieder in der Küche stehen und servieren», sagt die rüstige Wirtin und lacht. Ihr zur Seite stehen zwei fest Angestellte und eine Aushilfe. Das Lokal ist bis auf weiteres von Mittwoch bis Freitag ab 16 Uhr und am Wochenende ab 9 Uhr geöffnet. Damit die «Sonne» wieder wie zu ihren besten Zeiten zu scheinen vermag.